Горячие бутерброды с копченым мясом, огурчиками и сыром — сытный и вкусный завтрак для любимых мужчин. Настоящий мужской каприз!
Ингредиенты на 3 порции:
- 3 куска хлеба;
- 100 г филе копченой курицы;
- 100-200 г сыра;
- 10-12 маринованных корнишов;
- 3-4 веточки петрушки;
- 1-2 ст. ложки майонеза;
- растительное масло;
- соль, перец по вкусу.
Филе курицы нарезать кубиками. Корнишончики нарезать произвольно.
Зелень петрушки мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке.
В глубокую миску выложить куриное филе, огурчики, зелень, добавить майонез, соль и перец, тщательно перемешать.
Хлеб выложить на противень, смазанный растительным маслом, Хлеб посыпать небольшим количеством сыра, сверху выложить начинку, распределить равномерно по кускам хлеба, посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут, до зарумянивания сыра.
Готовые бутерброды переложить в тарелки и подать к столу.
Приятного аппетита!