Ингредиенты:
• 1 стакан риса,
• 200 г. креветок,
• 400 г. филе курицы,
• 1 сладкий перец,
• 1 луковица,
• 100 г. зеленого горошка,
• растительное масло,
• приправа для плова,
• соль.
Приготовление:
Рис залить холодной водой на 1 ч. Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Лук нарезать и слегка обжарить. Перец очистить и нарезать. Филе курицы нарезать и тушить до полуготовности в горшочке, добавить рис, сладкий перец, лук, зеленый горошек и креветок. Посолить, приправить и перемешать. Залить водой и тушить в духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий