Ингредиенты на 6 порций:
- 2 ч. ложки зеленого чай;
- 6 бутонов гвоздики;
- 6 коробочек кардамона;
- 500 мл нежирного молока;
- 1 ч. ложка черного чая;
- 3 см. свежего корня имбиря;
- 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха.
Приготовление:
В кастрюлю налить 1/2 литра воды и подогреть, не доводя до кипения. В горячую воду добавить зеленый чай, гвоздику и кардамон, довести до кипения.
После закипания добавить молоко, черный чай, имбирь, продолжая прогревать.
Когда смесь снова начнет закипать, добавить мускатный орех и оставить на огне еще на 3-4 минуты.
Снять с огня и процедить. Налить напиток в большой чайник и подать на стол.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий