Захотелось вкусненького к чаю — приготовьте песочное печенье с грецкими орехами. Нежное. вкусное, хрустящее и ароматное не оставит равнодушными любителей сладкого. Только осторожно — печенье очень калорийное, но при это трудно от него отказаться — настолько оно вкусное.
Ингредиенты:
- 400 г. муки;
- пачка сливочного масла;
- стакан сахара;
- 2 яйца;
- стакан грецких орехов;
- пакетик разрыхлителя;
- пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
 |
Грецкие орехи перемалываем в блендере до мелкой крошки. |
 |
В размягченное масло вбиваем яйца и добавляем сахар. Тщательно перемешиваем. |
 |
Добавляем в миску грецкие орехи и ванильный сахар. |
 |
Снова тщательно перемешиваем. |
 |
Постепенно вводим муку и разрыхлитель |
 |
Вымешиваем гладкое тесто. |
 |
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезаем с помощью формочек печенье. |
 |
Выкладываем печенье на противень (на силиконовый или тефлоновый коврик, пергамент или смазанный растительным маслом). |
 |
Выпекаем 10-12 минут до легкого румяного цвета при температуре в духовке 180 градусов. |
 |
Остывшее печенье перекладываем на тарелку и подаем к чаю. |
Приятного аппетита!
