Ингредиенты:
• 1 стакан муки,
• 4 куриных яйца,
• 1 стакан сахарного песка,
• 500 гр. вишни или черешни,
• 100 гр. меда,
• 200 гр. орехов,
• масло – по вкусу.
Приготовление:
Приготовление пирога начините с теста, для этого взбейте куриные яйца до однородности с добавлением сахарного песка, после чего добавьте к яйцам постепенно муку и еще раз хорошенько все взбейте. Если необходимо, можете добавить ваниль.
Очистите от косточек свежие вишни, орехи измельчите. Смешайте орехи вместе с медом и очищенными вишнями.
Смажьте форму для выпечки маслом и залейте ее половиной теста, выложите сверху нашу вишневую начинку и залейте все оставшимся тестом.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее наш домашний пирог с вишней и орехами на 35-40 минут. Проверяйте временами готовность при помощи спички, так как некоторые духовки могут создавать большую или наоборот меньшую температуру.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий