Ингредиенты:
• куриная грудка — 1 шт.,
• сыр твердый — 150 г.,
• яйцо — 1 шт.,
• мука — 3 ст. ложки,
• соль, перец.
Приготовление:
Курную грудку мелко режем.
Сыр трем на крупной терке.
В глубокую тарелку выкладываем куриную грудку, сыр, яйцо, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш, формируем шницель. Жарим с двух сторон.
Готовые шницели подаем обязательно горячими, так они наиболее вкусные.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий