Паста с авокадо и творогом

Если вам надоели привычные бутерброды с колбасой и сыром на завтрак, предлагаем вам приготовить творожную пасту с авокадо. Для придания пикантности добавим немного чеснока и лимонного сока. Такую пасту можно использовать не только для бутербродов, но и для приготовления различных холодных закусок, например рулетиков, для праздничного стола.

Ингредиенты:

• творог — 150 г.,
• авокадо — 1 шт.,
• чеснок — 4 зубчика,
• грецкие орехи — 1/2 стакана,
• сок половины лимона,
• майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

	Загружаем в чашу блендера грецкие орехи.
	Авокадо чистим, удаляем косточку, разрезаем на кусочки и загружаем в чашу блендера. Туда же отправляем очищенные зубчики чеснока.
	Измельчаем в блендере орехи, чеснок и авокадо.
	Творог добавляем к измельченным ингредиентам.
	Продолжаем измельчать ингредиенты пр помощи блендера.
	Выгружаем получившуюся пасту в миску.
	Добавляем майонез
	и сок половины лимона.
	Погружным блендером перетираем все ингредиенты до однородного состояния.
	Паста с авокадо и творогом готова, можно хранить в закрытой таре в холодильнике до 3-х дней.

Эту пасту можно использовать для приготовления вкусных бутербродов на завтрак.

Приятного аппетита!