Хочется чего-то оригинального, чем можно удивить гостей? Приготовьте «Рафаэлло» из крабовых палочек и сыра. Все необходимые продукты стоят недорого, времени на приготовление требуется немного и получаем неизменно отличный результат. Испортить такую закуску практически невозможно.
Ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек;
- 100 грамм сыра;
- 2 яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- майонез.
Приготовление:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой, очистить и натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
В салатник положить сыр,зубчик чеснока, выдавленный через пресс, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза.
Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
