Хочу предложить вам простой рецепт вкусного завтрака для всей семьи, для приготовления которого нам понадобится электровафельница. Готовятся такие вафли достаточно быстро. Луковые вафли подойдут в качестве завтрака, быстрого перекуса, а также будут отличным дополнением к разнообразным супам или борщу.
Ингредиенты на 2 порции:
- 2 луковицы,
- 1 яйцо,
- 0,5 ст. муки,
- соль, перец по вкусу,
- растительное масло.
Приготовление:
Лук очистить, вымыть, измельчить в блендере. Выложить в глубокую миску. Добавить яйцо, соль, перец и соду, перемешать. Всыпать муку тщательно перемешать.
Электровафельницу смазать маслом, разогреть.
Выкладываем в ячейки для вафель тесто (в зависимости от размера)
и выпекаем до готовности. В моем случае на это уходит примерно 5-6 минут.
Подавать со сметаной, майонезом или любым другим соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита!
