Блинчики с творогом — это десерт, который можно приготовить не только во время масленичной недели, но и в будние дни. Вкусно и просто!
Ингредиенты:
- блины — 10 шт.,
- творог — 150 г.,
- сметана — 4 ч.л.,
- сахар — по вкусу.
Приготовление:
Готовим блины, например по этому рецепту
Даем готовым блинам остыть, в это время подготавливаем сладкую начинку.
Соединяем в миске творог, сметану и сахар.
Тщательно перемешиваем ингредиенты.
Выкладываем немного начинки на блинчик.
Сворачиваем конвертиком или рулетиком.
При желании можно немного обжарить готовые блинчики на сковороде на сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны. А можно подавать и холодными.
Приятного аппетита!
