Хотите побаловать домашних вкусным и сытным завтраком на масленицу? Приготовьте тонкие блинчики. Это беспроигрышный вариант.
Ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 3 яйца;
- мука;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца вбить в глубокую миску, посолить, влить молоко, перемешать миксером.
Всыпать муку и снова перемешать миксером. Если тесто получилось слишком густое, разбавить молоком или водой.
Разогретые сковороды смазать растительным маслом, вылить немного теста и распределить по всей сковороде. Жарить с двух сторон на среднем огне 1-2 минуты.
Готовые блины подать к столу со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
