Ингредиенты:
• бананы — 4-5 шт.,
• молоко — 1/2 стакана,
• мука — 1/2 стакана,
• яйцо — 1 шт.,
• соль — 1 щепотка.
Приготовление:
1. Немного взбить с помощью блендера сырое яйцо и соль.
2. Добавить нарезанные спелые бананы, снова взбить.
3. Влить молоко, всыпать пшеничную муку, массу взбить еще раз.
4. Должно получиться тесто, похожее на густую сметану.
5. При необходимости можно всыпать еще немного муки.
6. Жарить блинчики на сковороде с антипригарным слоем.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий