Ингредиенты:
• 2 листа лаваша,
• 400 г куриного филе,
• 2 картофелины,
• 2 помидора,
• 100 г сыра,
• 2 яйца,
• 80—100 г майонеза,
• зелень,
• соль и черный молотый перец по вкусу,
• растительное масло для жарки
Приготовление:
Отварить картофель и яйца до готовности, очистить и мелко нарезать. Филе нарезать кубиками и быстро обжарить в растительном масле, добавить соль и перец. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть, зелень измельчить. Смешать все подготовленные продукты. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части. Выложить в форму слоями лаваш и начинку, листы смазывать майонезом. Последним слоем должен быть лист лаваша. Выпекать пирог в разогретой до 200 °C духовке 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий