Ингредиенты:
• творог — 200 г,
• миндаль — 100 г,
• персики — 2 шт.,
• йогурт (домашний) — 1 стакан,
• сливки — ½ стакана,
• сахар — 2 ст.л.,
• желатин — 1 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления супа следует замочить желатин в холодной воде на 30 минут, затем прогреть на слабом огне.
Миндаль обжарить на сухой сковороде и перебить блендером.
Творог перетереть через сито, добавить йогурт и перемешать.
Соединить все ингредиенты, перемешать и разлить по креманкам. Поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий