Ингредиенты:
• кабачки 1 штука,
• яйцо куриное 1 штука,
• чеснок 1 зубчик,
• тертый сыр 50 г,
• пшеничная мука 1 столовая ложка,
• соль по вкусу,
• перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий