Минимум ингредиентов, минимум времени и сил, и вы получите максимально вкусный и оригинальный завтрак для вашей семьи!
Ингредиенты:
- сосиски — 4 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- лаваш — 1 лист,
- сыр твердый – 40 г.
Приготовление:
Яйцо вбить в небольшую мисочку, посолить и взбить. Сыр натереть на мелкой терке.
Лаваш разрезать на длинные прямоугольники шириной, равной длине сосиски, смазать яйцом. Плотно завернуть сосиски в лаваш.
Разрезать на кусочки и аккуратно нанизать на деревянные шпажки.
Выкладываем на разогретую сковороду, предварительно смазанную подсолнечным или сливочным маслом.
Поджариваем со всех сторон по 2-3 минуты до румяной корочки на среднем огне.
Уменьшаем огонь до малого, посыпаем сосиски сыром, накрываем сковороду крышкой и оставляем на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Подавать горячими на завтрак.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий