Ингредиенты:
• килограмм креветок;
• пучок укропа;
• один лимон;
• третья часть пачки сливочного масла;
• 2/3 головки чеснока.
• соль и перец кладется по вкусу.
Приготовление:
Маринуем размороженные креветки в смеси чеснока, укропа, мелко нарезанного лимона, перца и соли в течение 30 минут. Растапливаем в сковороде на среднем огне сливочное масло и выкладываем креветки. Томим их под крышкой на небольшом огне в течение двух–трех минут. Выдерживаем под крышкой, выключив огонь, еще четверть часа.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий