Ингредиенты:
• листья салата — 30 г,
• мидии — 100 г,
• огурцы свежие — 120 г,
• помидоры черри — 100 г,
• сыр твердый — 50 г,
• масло растительное — 1 ст. л.,
• сок лимона — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Салат ополосните и просушите. Выложите салат на тарелку.
2. Мидии отварите 3–4 минуты в подсоленной воде. Разложите мидии поверх зеленой подушки.
3. Помидоры черри ополосните, просушите. Разрежьте помидоры пополам. Выложите томаты рядом с мидиями. Огурец сполосните и нарежьте кружочками, разложите на тарелке.
4. Сыр нарежьте небольшими пластинами. Разложите сыр между всеми ингредиентами. Соль и перец добавьте в салат по вкусу, сбрызните соком лимона, добавьте масло. Подавайте салат к столу сразу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий