Ингредиенты:
• мясной фарш 300 г
• лапша 150 г
• картофель 4 шт.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• масло растительное 2 ст.л.
• зелень
• специи
• соль.
Приготовление:
Налить в кастрюлю воду.
Положить готовые мясные фрикадельки.
Варить на среднем огне, пенку снимать.
Нарезать репчатый лук и морковь, приготовить обжарку.
Картофель нарезать небольшими брусками или кубиками.
В кипящий бульон положить обжарку, довести до кипения.
Следующий продукт – картофель, через десять минут – домашняя лапша.
При готовности добавить зелень и специи.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий