Тост с авокадо и яйцом это хрустящие тосты с оливковым маслом, авокадо и яичницей-глазуньей наполнят ваш организм безудержной энергией на весь день. Как раз то, что нужно для завтрака.
Ингредиенты:
- хлеб — 2 ломтика,
- авокадо — 1/2 шт.,
- яйца — 2 шт.,
- соль, перец — по вкусу,
- оливковое масло для жарки.
Приготовление:
Обжарьте хлеб на масле с обеих сторон.
Приготовьте глазунью. Для приготовления мы воспользовались кольцами для салата, так яичница не растекается по сковороде и подходит по размеру для тостов.
Поперчите глазунью по вкусу
и посолите.
Очистите авокадо и нарежьте тонкими ломтиками. Мы взяли половину среднего авокадо.
На тосты наложите ломтики авокадо,
а сверху аккуратно выложите яйца.
Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий