Ингредиенты:
• лаваш – 1 шт.,
• филе слабосоленой семги – 200 г,
• сливочный сыр – 200 г,
• укроп – 1 пучок,
• лимонный сок – 1 ст. л.
Приготовление:
Мелко нарезаем укроп и смешиваем его со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Смазываем лаваш сырной массой, выкладываем рыбу и сворачиваем рулетом. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем на час в холодильник. Подаем, нарезав на кусочки толщиной 3-4 см.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий