Рецепт этой простой и в то же время вкусной закуски был придуман нами прямо на ходу. Такая закуска из копченой рыбы хороша к пиву, но и с водочкой, я думаю, тоже будет замечательно.
Ингредиенты:
- копченая скумбрия — 2 шт.,
- крабовые палочки — 100 г.,
- сухарики — 50 г.,
- растительное масло — ст. ложки.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиком.
Скумбрию чистим от кожи, удаляем плавники, отделяем филе от костей и нарезаем кубиком.
В глубоком салатнике соединяем копченую скумбрию и крабовые палочки.
Добавляем сухарики.
Заправляем растительным маслом.
Тщательно перемешиваем и даем немного настоятся. Закуска готова.
Приятного аппетита!
