Ингредиенты на 4 порции:
- 200 г черешни;
- 200 г клубники;
- 2 двойных зефира;
- 400 г сметаны 30%.
Приготовление:
У черешни удалить косточки. У клубники удалить плодоножки. Ягоды нарезать небольшими кусочками.
Зефир нарезать мелкими кубиками (чтобы зефир не прилипал к ножу, нож нужно смачивать в горячей воде).
Взбить холодную сметану миксером до пышности. Вмешать зефир и ягоды, аккуратно перемешивая лопаточкой снизу вверх.
Разложить по креманкам, украсить как подскажет Ваша фантазия и сразу подать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий