Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, готовятся за 30 минут! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- помидоры свежие — 2-3 шт.,
- горчица готовая — 0,5 ч. л.,
- соль (желательно морская крупная) — 0,5 ч. л.,
- сахар — 0,5 ч. л.,
- уксус яблочный — 1 ч. л.,
- масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.,
- чеснок — 2-3 зубчика,
- перец молотый — по вкусу,
- зелень укропа — по вкусу.
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
В глубокую посуду всыпать соль, сахар, перец, укроп и добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать.
Выложить помидоры в миску
и хорошо перемешать, чтобы каждый кружочек помидоров пропитался подготовленной смесью.
Поместить в холодильник на 30 минут. Можно подавать вкусные и ароматные маринованные на скорую руку помидоры к столу. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
