Салат из авокадо с крабовыми палочками и помидором – это легкое и вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для легкого семейного ужина. Приготовить такое блюдо несложно, ведь салат-коктейль нужно просто нарезать и перемешать.
Ингредиенты:
- авокадо — 1 шт.,
- помидор — 1шт.,
- крабовые палочки — 100 г,
- сыр твердый — 100 г,
- сыр сулугуни — 100 г,
- перец болгарский — 1 шт.,
- горошек консервированный — ½ банки,
- зелень,
- майонез.
Приготовление:
Помидоры бланшируем и избавляем от кожуры.
Чистим авокадо. Нарезаем мелким кубиком: сладкий перец, авокадо, помидор, крабовые палочки, сыры сулугуни и твердый. Измельчаем зелень.
Соединяем ингредиенты в миске. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного сахара 1 ч.л. Заправляем салат майонезом.
При подаче салат можно посыпать зеленым горошком.
Приятного аппетита!
