Конвертики из лаваша с беконом и сыром

Пошаговый рецепт приготовления завтрака для всей семьи — конвертиков из лаваша с беконом и сыром

Ингредиенты на 4 порции:

• 200 г сырокопченого бекона;
• 50 г. сыра;
• 1 яйцо;
• лаваш;
• растительное масло.

Приготовление:

Сыр натереть на терке.

Лист лаваша разрезать на квадраты, меня получилось 6 штук. В середину каждого квадрата выложить сыр и полоску бекона, свернутую втрое (при желании можно разрезать полоски на три части).

Свернуть квадрат лаваша конвертиком.

Яйцо вбить глубокую тарелку и широким дном, посолить, тщательно перемешать. Каждый конвертик обмакнуть в яйцо со всех сторон и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить с двух сторон на умеренном огне до румяной корочки.

Готовые конвертики переложить на тарелку и подать горячими а завтрак.

Приятного аппетита!