Пошаговый рецепт приготовления завтрака для всей семьи — конвертиков из лаваша с беконом и сыром
Ингредиенты на 4 порции:
- 200 г сырокопченого бекона;
- 50 г. сыра;
- 1 яйцо;
- лаваш;
- растительное масло.
Приготовление:
Сыр натереть на терке.
Лист лаваша разрезать на квадраты, меня получилось 6 штук. В середину каждого квадрата выложить сыр и полоску бекона, свернутую втрое (при желании можно разрезать полоски на три части).
Свернуть квадрат лаваша конвертиком.
Яйцо вбить глубокую тарелку и широким дном, посолить, тщательно перемешать. Каждый конвертик обмакнуть в яйцо со всех сторон и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить с двух сторон на умеренном огне до румяной корочки.
Готовые конвертики переложить на тарелку и подать горячими а завтрак.
Приятного аппетита!
