Пицца из лаваша на сковороде — это очень быстрый рецепт приготовления простой и вкусной пиццы в домашних условиях. На приготовление этого сытного блюда вам понадобится всего десять минут. Пицца получается сочная, с похрустывающей основой из лаваша. Начинка у такой пиццы может быть разнообразной, но самое вкусное сочетание это колбаса и сыр.
Ингредиенты:
- лаваш – 1 лист (или 2 тортильи),
- колбаса копченая 100 г.,
- сыр 100 г
- кетчуп 1-2 ст.л.,
- масло для жарки.
Приготовление:
Из листа лаваша вырезаем две круглых лепешки по размеру сковороды.
Колбасу режем соломкой.
Сыр трем на крупной терке.
На слегка смазанную растительным маслом сковородку выкладываем первую круглую лепешку лаваша.
Лаваш посыпаем сыром.
Поверх первой лепешки с сыром выкладываем вторую.
Смазываем лепешку кетчупом.
Затем выкладываем порезанную колбасу.
Поверх колбасы выкладываем сыр.
Жарим пиццу под закрытой крышкой на среднем огне до тех пор пока сыр полностью не расплавится. На это уходит от 4 — 5 минут.
Готовую пиццу разрезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий