Простой и вкусный ужин — ароматная и сочная курица, маринованная в лаймовом соке с кинзой.
Ингредиенты:
- 500 г курицы (бедрышки, голени);
- 1 лайм;
- небольшой пучок кинзы;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Листья кинзы порубить.
Части курицы уложить в глубокую миску, добавить кинзу, соль, перец, полить соком лайма.
Перемешать и оставить мариноваться на 40 минут.
Промаринованную курицу уложить на противень, смазанный маслом.
Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.
Готовую курицу переложить в тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
