Пошаговый рецепт приготовления слоеного салата из свежих огурцов и зелени с копченой курицей и вареными яйцами.
Ингредиенты:
- 150 г филе копченой курицы;
- 2 свежих огурца;
- 5 яиц;
- пучок зеленого лука;
- небольшой пучок петрушки;
- майонез;
- 100 г сыра.
Приготовление:
Огурцы нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать колечками. Петрушку измельчить.
Куриное мясо нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Глубокую тарелку застелить пищевой пленкой. Дно засыпать сыром. Смазать майонезом. Сверху выложить зелень петрушки и лука, смазать майонезом.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками. Выложить слой из яиц, смазать майонезом.
Затем выложить слой огурцов, майонез, слой куриного мяса.
Отправить в холодильник на 30 минут.
Слоеный салат с курицей готов.
Охлажденный салат аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, убрать пищевую пленку, украсить как подскажет Ваша фантазия и подать к столу.
Приятного аппетита!
