Пряный грузинский соус ткемали является отличным маринадом для нежного куриного мяса. Приготовленное в духовке мясо приобретает неповторимый вкус и аромат и станет отличным семейным ужином.
Ингредиенты:
- курица весом 1,5 кг;
- 3 ст. ложки соуса ткемали;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Курицу вымыть, обсушить, разрезать на куски, уложить в глубокую емкость.
Посолить, добавить соус ткемали, перемешать.
Противень смазать растительным маслом, выложить курицу.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Готовую курицу выложить на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
