Пирожки-бомбочки с сыром и помидорами — вкусная выпечка из слоеного теста на вашем столе.
Ингредиенты:⠀
• слоеное тесто — 450 г,⠀
• помидор — 2-3 шт,⠀
• сыр моцарелла — 250 г,⠀
• соль,⠀
• базилик/орегано,⠀
• яйцо — 1 шт.⠀
⠀
Приготовление:⠀
Слоеное тесто размораживаем.⠀
Сыр и помидоры нарезаем кружочками.⠀
Тесто раскатываем толщиной 3-4мм, вырезаем формочкой кружки.⠀
Сверху на кружки кладем кусочек помидора, сыра, солим, приправляем и закрываем все еще одним кружком теста.⠀
Края пирожков смазываем яйцом и защипываем вилкой, сверху пирожки тоже смазываем яйцом.⠀
Выпекаем при 160 градусах 20-25 мин.⠀
Приятного аппетита!
