Куриная грудка в дижонской горчице

Сочная и ароматная куриная грудка в маринаде из дижонской горчицы, бальзамического уксуса и ароматных трав, запеченная в духовке.

Ингредиенты:

• бальзамический уксус — 26 миллилитров,
• сушеные травы — 2 ст. ложки (берите свои любимые),
• дижонская горчица — 26 миллилитров,
• лук репчатый — 60 грамм,
• масло растительное — 60 миллилитров,
• куриная грудка — 400 грамм.

Приготовление:

Грудку промойте и порежьте на несколько кусочков. Положите грудки в пакет.

Измельчите лук.

Переложите лук в миску. Приготовьте маринад: соедините с луком уксус,

масло,

горчицу,

и ароматные травы.

Перемешайте.

Отправьте маринад в пакет с куриной грудкой и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Замаринованные грудки надо запечь при 180 градусах. Время запекания составляет около 30 минут.

Курицу можно время от времени смазывать оставшимся маринадом.

Приятного аппетита!

Печать рецепта