Куриные голени в духовке с картофелем и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое не требует изысканных ингредиентов, готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
- куриная голень 3-4 шт.,
- сыр 100 г.
- картофель 6-7 шт.,
- шампиньоны свежие 200 г.,
- майонез 3-4 ст. л.,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Куриные голени промыть и обсушить. Хорошо натереть солью.
Смазать майонезом или перемешать в миске с майонезом.
Картофель очистить, нарезать на четвертинки, шампиньоны нарезать ломтиками.
Выложить голени в форму для запекания.
Затем выложить картофель.
Добавить шампиньоны,
немного посолить и поперчить сверху.
Добавить майонез.
Сыр натереть на терке.
Готовить в духовке при 180 градусах 35 минут. Достать из духовки и посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
