Любите ли вы сыр, как люблю его я? Если так, то попробуйте приготовить это простое блюдо — вкусная курица в сырном соусе. Будет очень сырно!
Ингредиенты:
- 1,2 кг куриного филе,
- 2 яйца,
- 100 г сыра,
- 3–5 ст. л. муки,
- 1–2 ст. л. растительного масла,
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками,
отбить,
натереть солью и специями и оставить мариноваться на 20 мин.
Натертый на мелкой терке сыр
растереть с яйцами в кремоподобную массу, посолить, добавить специи.
Ломтики мяса запанировать в муке,
выложить в смазанную маслом форму,
залить сырным соусом
и запекать в разогретой до 190–200 °C духовке до готовности.
Приятного аппетита!
