Ингредиенты:
• креветки – 150 г,
• рис – 50 г,
• картофель – 2 шт.,
• морковь – 2 шт.,
• сметана – 50 г,
• зелень петрушки – 1 пучок,
• лавровый лист,
• соль.
Приготовление:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки вымыть, измельчить. Воду (1 л) довести до кипения, добавить картофель и рис, варить 15 минут, положить креветки, посолить, варить 5 минут, добавить лавровый лист, посыпать зеленью петрушки, заправить сметаной.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий