Ингредиенты:
• куриная грудка,
• рис – 50 г,
• зелень укропа и петрушки – 1 пучок,
• картофель – 2 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• соль.
Приготовление:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Куриную грудку промыть, залить 1,2 л воды, сварить бульон. Грудку вынуть, отделить мясо от костей.
Бульон довести до кипения, положить картофель, морковь, посолить, варить до готовности, добавить мясо и зелень.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий