Ингредиенты:
- Мука пшеничная 400 г,
- Сметана 250 г,
- Масло сливочное 200 г,
- Колбаса полукопченая 100 г,
- Сосиски 100 г,
- Кукуруза консервированная 5 ст.л.,
- Ананас 100 г,
- Помидоры 2 шт.,
- Сыр 50 г,
- Соль по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Орех мускатный по вкусу.
Приготовление:
Замесить тесто из масла, сметаны, муки, оставить на 20 минут в холодильнике, раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 0,6-0,7 см. Раскатать жгутик из этого же теста, оформить бортик, смазать желтком.
Положить начинку из мелко нарезанных кусочков колбасы и сосисок, кукурузы и ломтиков ананаса, более крупных ломтиков помидоров. Посыпать тертым сыром.
Выпекать до готовности в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий