Ингредиенты:
• шампиньоны — 500 г,
• лук — 1 шт.,
• грудка куриная — 1 шт.,
• огурец — 2 шт.,
• яйца куриные — 2 шт.,
• кукуруза (консервированная) — 1 банка,
• соль — по вкусу,
• майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
4. Огурцы нарезать кубиком.
5. С консервированной кукурузы слить жидкость.
6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
7. Салат получается легким и вкусным.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий