Творожно-сырная запеканка с шампиньонами и помидорами

Поделиться с друзьями

Ингредиенты:

• 400 гр. творога,
• 50 гр. твердого сыра,
• 3 яичных белка,
• 2 крупных шампиньона,
• 2 средних помидора,
• зелень, в том числе базилик (можно сушеный),
• соль, смесь перцев.

Приготовление:

Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим количеством растительного масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.