Салат очень простой, быстрый в приготовлении, легкий и свежий
Ингредиенты:
• 2 крупных сладких персика,
• 2 сладких перца,
• 100 – 150 г ветчины,
• 2 веточки петрушки или укропа,
• 1 ч. л. растительного масла,
• 1 ст. л. лимонного сока,
• 2 см корня имбиря,
• соль, перец чили – по вкусу.
Приготовление:
1. Персики и перцы моем и нарезаем одинаковыми кусочками.
2. Ветчину нарезаем таким же образом.
3. Имбирь и петрушку мелко нарезаем, добавляем в салат. Заправляем салат лимонным соком, растительным маслом, добавляем соль, перец. Аккуратно перемешиваем салат, отправляем в холодильник на 10 – 15 минут и можно подавать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий