Макаронный салат с ветчиной

Ингредиенты на 4 порции:

• 200 г макарон;
• 200 г ветчины;
• 300 г помидоров черри;
• 50 г маслин без косточек;
• 50 мл томатного сока;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1/2 ч. ложки сахара;
• корица по вкусу;
• зелень по вкусу;
• соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг. Ветчину нарезать тонкими полосками. Помидоры нарезать кружками, маслины — кольцами. Смешать все ингредиенты. Посолить, приправить специями и перемешать. Томатный сок смешать с маслом, сахаром и корицей. Салат заправить соусом и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Печать рецепта