Очень простое и вкусное блюдо. Такой рулет можно подавать на завтрак или в качестве закуски. Получается очень нежным и сытным.
Ингредиенты:
• лаваш армянский 1 шт.,
• сыр 200 г,
• яйцо куриное 2 шт.,
• майонез 2-3 ст. л.,
• зелень 1/2 пучка,
• чеснок 2-3 зубчика.
Приготовление:
Сварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и натрите на терке.
Сыр натрите на мелкой терке.
Зелень мелко нарубите.
Чеснок натрите на терке.
В глубокой миске смешайте яйца, сыр, зелень, майонез и чеснок. Хорошо перемешайте.
Разложите лаваш на столе и намажьте равномерно сырной смесью.
Сверните лаваш в рулет и положите в холодильник на 30-50 минут.
Нарежьте рулет на равные части и подавайте.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий