Тонкие блины на молоке

Хотите побаловать домашних вкусным и сытным завтраком на масленицу? Приготовьте тонкие блинчики. Это беспроигрышный вариант.

Ингредиенты:

• 500 мл молока;
• 3 яйца;
• мука;
• растительное масло;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца вбить в глубокую миску, посолить, влить молоко, перемешать миксером.

Всыпать муку и снова перемешать миксером. Если тесто получилось слишком густое, разбавить молоком или водой.

Разогретые сковороды смазать растительным маслом, вылить немного теста и распределить по всей сковороде. Жарить с двух сторон на среднем огне 1-2 минуты.


Готовые блины подать к столу со сметаной или растопленным сливочным маслом.


Приятного аппетита!