Ингредиенты:
- 350 г отварного языка;
- 3 картофелины;
- 4 яйца;
- 250 г шампиньонов;
- 150 г чернослива;
- 100 г сыра;
- 1 огурец;
- соль, специи по вкусу;
- 100 г майонеза.
Приготовление:
Картофель и яйца сварить, очистить, чернослив ошпарить. Порезать картофель и язык небольшими кубиками, яйца натереть на терке, чернослив нарезать соломкой.
Шампиньоны разрезать на 4-6 частей и обжарить, посолить, добавить специи по вкусу. Огурцы нарезать соломкой. Сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями: чернослив, язык, майонез, картофель, шампиньоны, яйца, майонез, сверху посыпать тертым сыром и украсить огурцом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий