Салат с копченой курочкой и маринованными грибами — пошаговый рецепт приготовления вкусного и сытного салата с копченой курочкой, вареными яйцами и маринованными грибами
Ингредиенты:
- копченый окорочок,
- маринованные шампиньоны — 1 банка,
- огурец — 1 шт. (мне хватило половины большого),
- лук — 1 шт.,
- листья салата,
- яйца — 2 шт.,
- майонез,
- перец,
- соль.
Приготовление:
Отвариваем яйца.
Очищаем их
Нарезаем кубиками и кладем в миску, в которой будем готовить наш салат.
Лук, огурец, куриное мясо и грибы нарезаем небольшими кубиками, несколько грибочков я оставил для украшения.
Добавляем наши ингредиенты в миску к яйцам.
Руками порвем несколько листьев салата и добавим в миску
немного майонеза
соль,
и перец
Тщательно перемешиваем.
Перекладываем салат в салатник и украшаем на свой вкус, у меня получилась вот такая грибная полянка.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий