Ингредиенты:
- 5 готовых блинов;
- 200 г копченого куриного филе;
- 15- г сыра;
- 30 г маринованного лука;
- 50 г консервированной мини-кукурузы;
- 2 маринованных огурчика;
- зелень по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на терке.
Каждый блинчик посыпать тертым сыром, сверху разложить ломтики мяса и свернуть в рулет.
Обжарить рулетики из блинчиков на сухой сковороде с двух сторон по 3 минуты, после чего нарезать кружками.
Мини-кукурузу нарезать небольшими брусочками. Огурцы нарезать кружками.
На длинные шпажки нанизать кружки из блинчиков с мясом, огурчики, лук и мини-кукурузу. Выложить готовые шашлычки на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий