Суп из лосося по-итальянски

Ингредиенты:

• 300 г филе лосося,
• 50 г спагетти,
• 1 пучок зелени укропа и кинзы,
• 2 клубня картофеля,
• 1 морковь,
• соль.

Приготовление:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Зелень кинзы и укропа вымыть, нарубить.
Филе лосося промыть, выложить в чашу, залить 1,2 л воды, готовить в режиме «На пару» 20 минут.
Рыбу вынуть, бульон процедить, положить картофель, морковь, спагетти, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час, добавить рыбу и зелень.

Приятного аппетита!

Печать рецепта