Ингредиенты:
• 1 кг тыквы,
• 1 кг яблок.
Приготовление:
У яблок удалите семена и сердцевины, очистите кожицу, мякоть пропустите через мясорубку. Тыкву очистите, удалите семена, мякоть нарежьте небольшими кусочками, отварите и протрите через металлическое сито. Полученную массу соедините с яблочным пюре, положите в эмалированную кастрюлю, подогрейте до 90° С, переложите в полулитровые банки и стерилизуйте в течение 10 минут, после чего закатайте прокипяченными крышками.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий