Салат из креветок и зеленого горошка

Салат из креветок и зеленого горошка
Поделиться с друзьями

Ингредиенты:

• 200 г креветок,
• 1/2 банки зеленого горошка,
• 2 шт. картофеля,
• 3 яйца,
• майонез,
• сок половины лимона,
• зелень петрушки,
• соль по вкусу.

Приготовление:

Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом.
Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.